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全自动包子机的性能特点

编辑:河北任县子诚机械厂  时间:2017-07-18

要说包子,是最熟悉不过的食品了,全自动包子机是替代手工做包子的现代化机器,只需要把和好的面团和馅料分别放入料斗内,启动机器就可自动生产出比手工做的还要好吃的包子。即使没有做过包子,没有任何操作经验,也可以轻轻松松使用包子机制作包子,生产效率高,一台机器顶8个工人,这也是机器畅销的主要原因。

全自动包子机性能特点:

1、本机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小一致。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。

2、本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,出馅系统,采用卧式出馅,平出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。

3、出面机头均采用国内最先进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。

4、此机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。

5、生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。

6、本机主要机件均采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。

7、结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。

8、本机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。


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